ビタミンDと転倒防止が関係するという記事

注) ビタミンD：1IU(国際単位)=0.025μg

歳をとるにつれて、どうしてもつき纏うのが転倒の不安。ちょっとした段差や布団の端でも、つま先を取られると転倒して骨折する危険が高まる。骨折箇所が股関節だったりすると寝たきりになる可能性もある。そうなると認知症の危険さえ出てくる。それを考えると、この記事はひょっとしたら...

ロイターの "Over 65? Take lots of vitamin D to prevent a fall" (2009年10月3日付け) という記事によると、ビタミンDをせっせと摂取すると転倒防止につながるんだそうだ。

スイス、チューリッヒ大学 Center on Aging and Mobility の所長 Heike A. Bischoff-Ferrari 博士によれば、「ビタミンDを一日あたり700 から 1000 国際単位（IU）摂取すること。それ以下では効き目が無い」（元ネタは "Fall prevention with supplemental and active forms of vitamin D: a meta-analysis of randomised controlled trials"）

この推奨値の元になっている、2400名を越える65歳以上の成人を対象に行われ、British Medical Journalのオンライン版に掲載された転倒防止とビタミンDの補給を扱った研究の結果によると、ビタミンDの摂取量が700IUを下回ると転倒の危険性は減少しなかったらしい。

Bischoff-Ferrari博士によると、700IUから1000IUのビタミンDを毎日摂取すれば、その効果は数ヶ月後あたりから効き始めて、その効き目はその後何年にもわたって続くし、効き目は年齢とは関係ないし、生活場所が家庭だろうが老人ホームだろうが変わらないのだそうだ。

なお、ビタミンD2よりもビタミンD3の方が強力なようなのだが、活性型と謳って市販されているビタミンD3でも、効き目は普通のビタミンDサプリメントと変わらなかったらしい。

さて、このIUつまり国際単位とは何か。wikipediaによると「脂溶性ビタミンに対して用いられる、生体への効力を表す単位」で、ビタミンDの場合は 1IU = 0.025μg らしい。ということは700IUになるとその700倍だから、0.025 x 700 = 17.5μg ということになる。例として調べたサプリメントでは、一日1粒で、ビタミンDはその1粒中に3.5μg含まれていることになっている。ということは、一日700IU摂取する場合は 17.5 / 3.5 = 5 となり、一日5粒服用する必要がある。この例のサプリメントは60粒入りで希望小売価格が714円。一日5粒使うと、60粒で12日分。ひと月にこの瓶を大雑把に3本使うとすると、714円 x 3 = 2142円。一年でおよそ25700円。

とまあ、計算上はこうなるが、実際にこれだけ服用すべきかどうかとなると、この記事だけでは分からない。ビタミンDは日光に当たっても体内で生成されるものだし、普通に生活していて普通に日光に当たったり食事から摂取していれば、ことさらサプリメントで補う必要は無いという話もある。それに「過ぎたるは及ばざるが如し」という言葉もあることだし、サプリメントで補うかどうかは、おそらくビタミンDが不足しているかどうか検査してから決めた方がいいのだろう。

この記事の背景はスイスであり日本とは生活様式がまったく異なるし、この「転倒」（元記事の "fall" という言葉）がどういう状態を指すのかは、なんとなく想像はできるものの、正確には分からない。また仮にビタミンDが足りてるとしても、布団でけつまづく可能性が無くなるわけではないと思う。それに足りていても転ぶときは転ぶ。とはいえ、どういう意味にせよ転倒は体にとっては嬉しくないことだし、ビタミンDで転倒しにくくなるというのであればありがたいこと。記憶の隅にとどめておく価値はあるのでは？！

文：fumixie <fumixie@gmail.com>

-----2010年3月15日追記：屋台ブルー

非常に興味深い内容でした。実は厚生労働省から「日本人の食事摂取基準」の2010年版が出ているので、私の以前のエントリー「ビタミンD：十分に摂取している？」をチェックしてみるといいだろう。

それによると、ビタミンDの目安量は成人の男女とも5.5μg、耐容上限量は50μgになっている。国際基準で言えば、それぞれ220IUと2000IUってことになる。報告で言われている700IUから1000IUは問題ない摂取量になる。また、この報告は、サプリメントから摂取したビタミンDの検討をしているが、ビタミンDの豊富な食材を知っていますか？ビタミンDは脂溶性ビタミンなので魚類や肉類にも含まれる(ビタミンD3)。また、キノコ類にも多い(ビタミンD2)。しかし、野菜、果物、豆類、芋類、海草にはほとんど含まれていないから肉や魚を摂らない人は摂取不足に注意した方がいいでしょうね。