コーヒーで口腔ガンの予防になる？

Diet Blog(ダイエットブログ)に日本人の研究報告が久々に紹介された。

東北大学の公衆衛生学教室からの報告なんで、日本語の説明が読めるよ。彼らの研究は宮城県のコホート研究になるけど、興味がある人はここを読んでみたらいいだろう。

コーヒーを飲む量が多いほど口腔、咽頭、食道がんの発症リスクが低い

ここの説明で書かれているけど、「コーヒーの種類や入れ方などは尋ねていません」とあるので、色々と憶測が飛び交いますね。コーヒーの飲む頻度の変化も分からないし、コーヒーの温度も分からないしね。

まあ、このデータを見て、カフェインに予防効果があると思わないでよね。あくまでも「コーヒー」だ。

コーヒーで口腔ガンの予防になる？
Could Coffee Prevent Oral Cancer?

カフェイン中毒の人間には嬉しいにユース：日本の最近の研究により、少なくとも毎日一杯のコーヒーを飲めば、口腔内のガンの発症予防になるという結果が示された。

日本でコーヒーは、よく飲まれているし、男性には食道癌の数が多い。東北大学のToru Naganuma医師による研究の結果は、American Journal of Epidemiologyに掲載された。

REUTERはこの研究結果を伝えている：

40歳から64歳、ガンの既往の無かった38,000人の参加者を13年間追跡して、157名の口腔、咽頭、食道癌の発症を認めた。

Naganuma医師によりデータが解析されて、毎日一杯以上コーヒーを飲む人は、全くのまない人に較べると、ガンの発症が半分だった。

彼らも指摘しているけど、口腔ガンの危険性を低下させる他の因子も存在する - 禁煙とかアルコールの制限などである。

禁酒や禁煙は、発がんの危険性を低下させる因子としてよく知られているけど、コーヒーは、これらの因子による低リスクでも高リスクグループでも予防的な効果を示した。

<--気に入ったらクリックしてください。