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2005年8月19日 (金)

The South Beach Diet 41

Ask Dr. Agatston(Dr. Agatstonに聞く)

サウスビーチダイエットと心疾患予防
The South Beach Diet and Heart Disease Prevention?

Q: 私と妻は二人とも家族歴に心疾患を持っています。サウスビーチダイエットは我々の助けになるのでしょうか?

A: サウスビーチダイエットは良い炭水化物と良い脂肪を摂る食事方法です。加工された炭水化物と飽和脂肪酸を避け、全粒穀物、新鮮な果物と野菜、そして健康によい飽和脂肪酸が含まれる食事を摂ります。サウスビーチダイエットの食事には食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれます。体重が減少するのに加えて、多くの人が中性脂肪が減るというような血液化学検査の改善を経験するでしょう。

心疾患を予防するために、米国心臓病協会(AHA)は、飽和脂肪酸の制限と豊富な果物と野菜や全粒穀物、そして食物繊維を多く摂るように推奨しています。サウスビーチダイエットはこのすべての条件に合致しています。さらに言えば、将来にわたり続ける食生活を意味しているのです。この食事療法の目的は食物をかしこく選択する事をあなたに教えることです。気分は良くなるでしょうし、健康で長生きするためのチャンスが大きくなります。

食べるものに注意する事に加えて、あなたと奥さんがすべき事が他にもあります。例えば定期的なエクセサイズを週単位で生活に組み込むということです。あなたの現在の生活習慣や病気の家族歴などを医師にしっかり話してください。そして、病気の予防のため何をすべきか一緒に相談して決めていってください。

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